ナツグミの実を一晩、塩漬けにしてみた。
さて、味はいかがなものか？
たしかに苦味や渋みは、かなり無くなっているが、
かといってパクパク食べられるものでもない。すっぱい！
いやひとくち味わうと、次に摘もうという気がしない。
グミ酒、というのは聞いたことがないが、やはり果実酒なんかはどうだろうか？
さて、味はいかがなものか？たしかに苦味や渋みは、かなり無くなっているが、
かといってパクパク食べられるものでもない。すっぱい！
いやひとくち味わうと、次に摘もうという気がしない。
グミ酒、というのは聞いたことがないが、やはり果実酒なんかはどうだろうか？
