ひむか昆虫記

昨年、コマ打したシイタケも雨のおかげで一気に成長し始めた。

酒蒸しにしたり、バター炒めにしたり、鍋に入れたり、贅沢な食材だ。傘が開き過ぎないうちに収穫していただきます。